déjà Noël ????? pas possible ! je n'ai pas vu le temps passer!
alors vite, à mes cahiers pour vous trouver de nouvelles recettes pour ce Noël, en attendant, un petit récap de quelques recettes de Noël dernier qui pourraient vous inspirer... et vous donner l'eau à la bouche !
les mini éclairs au saumon fumé, c'est par ici :
http://couleursalee.blogspot.fr/2013/12/mes-petits-eclairs-saumon-mascarpone.html
la terrine de foie gras aux poires, c'est par là :
http://couleursalee.blogspot.fr/2012/11/terrine-de-foie-gras-aux-poires.html
pour les petits toasts au pain noir à l'encre de seiche et au saumon cliquez dessous :
http://couleursalee.blogspot.fr/2014/08/pain-noir-lencre-de-seiche.html
magret de canard séché maison au cognac et poivre, c'est là :
http://couleursalee.blogspot.fr/2013/12/magret-de-canard-seche-maison-au-cognac.html
un bon pavé de cerf sauce foie gras ? allez, par là :
http://couleursalee.blogspot.fr/2013/12/paves-de-cerf-sauce-foie-gras-et-ses.html
un super magret de canard au caramel d'agrumes, passez par ici :
http://couleursalee.blogspot.fr/2013/12/magret-de-canard-au-caramel-dagrumes-et.html
et pour un rôti de kangourou fumé au foin, passez par là :
http://couleursalee.blogspot.fr/2014/01/roti-de-kangourou-fume-au-foin-et-sa.html
j'espère que ce petit récap vous aura inspiré, je fonce faire les courses, gibiers, foie gras et j'en passe.... pour les desserts, je vous laisse aller voir des spécialistes, moi, c'est le salé !
(et surtout, le sucré, je suis nulle.... :-(
et je reviens très vite avec de nouvelles créations, si si, c'est promis ;-)